Zastosowanie
Wodorowęglan sodu jest nieorganicznym związkiem chemicznym, wodorosolą kwasu węglowego i sodu. Ma postać białego proszku, dobrze rozpuszczalnego w wodzie, ale praktycznie nierozpuszczalnego w etanolu. Substancję można rozpuścić w wodzie ogrzanej do temperatury nieprzekraczającej 40°C (powyżej tej temperatury może dojść do rozkładu związku do nierozpuszczalnego węglanu). Jako surowiec farmaceutyczny do receptury aptecznej wodorowęglan sodu wykorzystywany jest głównie do sporządzania mieszanek, roztworów (w stężeniach 1,0%-4,0%) oraz proszków. W dermatologii znalazł zastosowanie jako składnik preparatów o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwzapalnym oraz łagodzącym, w terapii trądziku i innych problemów skórnych. Roztwory wodorowęglanu sodu mogą być stosowane do płukania oraz pędzlowania jamy ustnej. Surowiec pojawia się również w mieszankach wykorzystywanych w terapii stanów zapalnych górnych dróg oddechowych oraz mokrym kaszlu. W proszkach może być stosowany jako czynnik ochronny przed drażniącym działaniem np. kwasu acetylosalicylowego. Dodatkowo, wodorowęglan sodu dodaje się przy sporządzaniu odwarów z surowców zawierających saponiny kwaśne (np. Primulae radix).